梅酒用の梅の実を収穫しました

こんにちわ。今日は良く晴れて気持ちよい一日でした。梅雨なのにねw

最高気温 熊本市28.7℃ 阿蘇乙姫25.7℃
最低気温 熊本市16.5℃   阿蘇乙姫10.5℃

 

我が家には大小8本以上の梅の木があります。観賞用が4本。果実収穫用が4本以上。この時期になると、梅酒・梅ジャム・梅干しを作るために収穫します。

 

ご先祖様が植えてくれたおかげで沢山の梅が収穫できています。ありがたいですねー。

 

梅酒を一回作る用に1Kg収穫しました。

隣の家の猫が近寄ってきて匂っています。ぷーちゃんですw18歳雄。相当な歳じゃないでしょうか?

 

風袋量を除いて1Kgちゃんと測っています。ちょっと多いですが、ヘタを取るので少し少なくなるでしょう。

 

 

ココまではよかったのですが、あるはずのホワイトリカーと氷砂糖がなかったためここで終了。どこへいったの?

 

梅酒は明日漬けることにします。

 

 

 

 

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2 件のコメント

  • 庭に梅木があるなんて羨ましい。
    昔よく母が梅ジュースや梅酒作ってたなぁ。
    夏の暑い日に梅ジュース飲むとスッキリするんだよなぁ

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